取扱商品一覧

下記一覧以外のものでも、お気軽にお問い合わせください。(お問い合わせはTEL・FAXにてお願いいたします)。
雑穀
丹波大納言
丹波黒豆
北海大納言・小豆
内地大納言・小豆
手亡・金時・その他いんげん
高級菜豆
赤・青豌豆
北海大豆
かのこ豆
丹波大納言かのこ
白小豆かのこ
北海大納言かのこ(砂糖のみ使用)
丹波黒豆かのこ
丹波山の芋
丹波山の芋(生・冷凍)
もち米
滋賀羽二重
佐賀ヒヨク
その他各産地
生栗
生栗(殻付、剥き)
その他菓子原料
チョコレート
アーモンド・クルミ・その他ナッツ類
各種ペースト類
洋菓子原材料
白・黒胡麻(洗・煎・すり・むき)
麻の実
けしの実・粟・もちきび
こしあん(赤・白)
青のり
抹茶
惣菜原料
スパゲティー
マカロニ
春雨
葛きり
食用油
ラード
素麺
蕎麦
冷麦
ひじき
凍豆腐
調味料(味の素等)
香辛料(胡椒・からし等)
麦茶
添加物
老化防止剤各種
添加物各種
洗剤
副資材
フードパック
尻皮
竹串
糖化製品
砂糖各種
黒糖
水飴
蜂蜜
サンマルト
トレハオース
甜菜糖(グラニュー糖・上白糖)
氷砂糖
澱粉類
本わらび(国産)
本葛
わらび餅粉(本わらび入り)
馬鈴薯澱粉
甘薯・小麦澱粉
コーンスターチ
缶詰
梅(赤・青)・金柑・銀杏
フルーツ缶詰各種
穀粉
米粉(上新粉・上用粉)
餅粉
道明寺
白玉粉
寒梅粉・みじん粉
きな粉(煎り方各種)
国産薄力粉(十勝産小麦・滋賀県産小麦)
小麦粉(薄力・強力粉)
そば粉
ミックス粉各種
寒天・ゲル化剤
角・糸・粉寒天
ゲル化剤
桜・笹・柏
よもぎ(冷凍・粉末)
サンキラ
人工葉

小豆を選ぼう

お好みの餡を作るために豆を選んでみませんか。 ?


丹波大納言(京都府産・兵庫県産) 風味豊かで大粒の小豆の最高級品。

内地大納言 岡山県産や青森県産などの大粒で風味豊かな大納言です。


北海大納言 とよみ大納言、アカネ大納言など北海道産の大納言小豆です。

大粒小豆(十勝) 風味豊な十勝小豆の中で大粒のものを選別しております。


十勝小豆(弊社自主規格品) 農薬を慣行に比べ減らし、有機質肥料(化学肥料併用)を使用することにより、風味を良くすることを目的として作られた小豆を弊社独自の規格で選別いたしております。

十勝産普通小豆 風味豊な十勝の小豆です。

※天産物ですので凶作時などご希望にそえない場合があります。

白餡原材料を選ぼう


お好みの白餡を作るために豆を選んでみませんか?

白小豆(岡山県産) 白餡原材料の最高級品。

白小豆(北海道産) 出荷量、価格の安定しない岡山県産の白小豆より使いやすい価格で安定した出荷量が見込めます。


白金時 大手亡などより粘りの少ない白餡となり、白小豆の代用として、また、独特の白餡として人気の菜豆(いんげん豆)。

大福豆 粘りの強い独特の風味を持つ白餡となる高級菜豆(いんげん豆)。


大手亡 国産製餡原材料の中でもっとも一般的な菜豆(いんげん豆)。

※その他、福白金時や白花豆などの白い豆もご用意しております。
※天産物ですので凶作時などご希望にそえない場合があります。
  • 小豆を選ぼう
  • 白餡原材料を選ぼう
和菓子・製菓原材料のことなら、奥崎商事へぜひご相談ください。

このページのトップへ戻る